Osemenjevalni center Preska

Kratko navodilo, kako pravilno posaditi sadno devo, da bo ob primerni oskrbi v nekaj letih rastlo pravilno in dalo dober in zdrav pridelek.

Špargelj (Asparagus officinalis L.) je delikatesna vrtnina, ki je v svetu znana že več kot 4000 let. Stari Egipčani, Grki in Rimljani so ga cenili predvsem kot zdravilno rastlino, francoskemu kralju Ludviku XIV. pa gre zahvala, da se je njegova kulinarična uporaba v srednjem veku ponovno razširila. Takrat so bili šparglji predvsem na jedilnikih kraljev ter drugega plemstva in od tedaj verjetni izvira njihov vzdevek 'kraljeva vrtnina'.

Trta v naših razmerah dokaj dobro uspeva, moramo pa paziti na nekaj posebnosti ob sajenju.